不僅冬天！ Nagano縣的“ Natsu和Autumn Strawberry”的挑戰

草莓受到年輕人和老年人的喜愛，鮮紅色的水果和甜酸味。耕種有冬季的形象，但是您知道它實際上是在炎熱的夏季製作的嗎？ “夏季草莓”可以從夏季到秋天收穫，幾年前依靠進口，但是近年來，耕種主要在日本涼爽的地區增長，而且這里和這裡的種植都在增加。引入夏季和秋季草莓農民，由於繁殖而越來越美味。

製作一個夏天和秋天的草莓，保留在Azumino的人們的“心臟”中

在高峰期，Kazuki（右）和Natsuko（左）說，他們的工作持續了從清晨到晚上，但“阿祖米諾的生活是最好的”。

納特的漿果田 /堅果漿果田（阿祖米諾城）
Natsuko的Kazuki Yoshitake

決心遷移以增加夏季和秋季草莓
Azumino City擁有清澈的水和豐富的土壤，來自宏偉的北阿爾卑斯山。它利用其祝福的環境，是瓦拉比的主要生產區，但它是日本領先的夏季和秋季草莓之一。
Kazuki Yoshitake和Natsuko夫人四年前搬到了該地區，以增加夏季和秋季草莓。

“當我尋找可以培養夏季和秋季草莓的地方的目的地時，我遇到了Azumino的“ Samperrinkuses”，並決定遷移以使這種美味的草莓保持良好的甜味和酸味。”隨著農業的衰老衰老，使用了30多歲和40多歲的許多年輕一代，而他們可以了解夏季和秋季草莓種植的環境也是移民的決定性因素。

在一個種植了薩瑪公主多年的農民的培訓一年後，“堅果漿果田”於三年前推出。現在，在15個Ares的房屋中，三種類型的“撒瑪公主”，“夏季Rikuri”和“ Nobudai BS8-9（Nutsbury）”（ *）出生於長野縣，是“ Suzu Akane”和“ Petikaeber ”。我們添加了5種品種。

想著撒瑪公主

渴望更熟悉Azumino的夏季和秋季草莓，我們也開始出售可以在家享受的“家用草莓”。它可以在農場和在線商店“ Haguhand”購買。

大多數在阿祖尼諾城開始種植新的夏季和秋季草莓種植的農民已經開始從“ samai princess”種植一年，而耕種則是從“蘇祖·阿坎”開始的，這似乎只能使眼睛穩定地產生。種類。
與冬季草莓相比，“撒瑪公主”被稱為一種較弱的甜味和較薄的夏季和秋季草莓的品種。另一方面，很難種植和穩定的供應方面。夏季和秋天的草莓從6月至7月和9月至10月的兩名員工達到頂峰，但是在Azumino地區，由於氣候條件，很難收穫秋天的“撒瑪公主” 。
儘管如此，“我想一直由移民觸發的“撒瑪公主”，但觸發了我製作“撒瑪公主”。

Azumino夏季和秋季草莓是品牌草莓

從田野裡看到的北阿爾卑斯山的山脈。該市大約有50個夏季和秋季草莓農民，而且數量逐年增加。

夏季和秋季草莓的收穫季節涵蓋了婚禮季節，尤其是在9月至10月，並且經常發貨供商務使用，例如酒店，糖果店和麵包店。 “堅果漿果田”的草莓主要通過JA Azumi運送到Kansai市場。看起來很糟糕的人被賣給 - 房屋中的每種品種。您可以享受每種品種的味道的不同。

“將來，我想將Azumino的夏季和秋季草莓傳播成一個眾所周知的品牌草莓，因此我想廣泛發送給最終用戶的消費者。Natsuko說Azumino可以貢獻一點貢獻。除了種植新品種外，我們還將密切關注Yoshitake和他的妻子的未來發展，他們夢想著在農場裡擁有自己的商店。

加工產品的一部分 Ginza NAGANO 但是出售！ “成人果醬”非常適合肉類菜餚。

“ Suzu Akane”和“ Petikaeber”為40％，“ Samar Princess”，“ Summer Rikuri”和“ Nutsberry”。
“夏季Rikuri”（Summer Rikuri）是一種克服了“薩米公主”弱點的品種，計劃去年增加產量，今年200瓶，明年1瓶。

*“ Nobudai BS8-9”是以各種品牌名稱生產的，“堅果漿果田”以“ Nuts Berry”的名義生產。

[納特的漿果田]
Azumino City 3864 TEL 0263-75-3097

旨在通過農業合作進行草莓種植

具有最紅色的顏色的“ Nobudai BS8-9”非常適合蛋糕澆頭。

Kotobuki Farm Depot Co.，Ltd。（Komoro City）
Yasushi Ishizaka先生（Yasushi）業務促銷部經理

科莫羅市的第一個“ bs8-9”

根據一種理論，據說科莫羅市是草莓生產的發源地。在明治時代，在城市的馬卡加拉（Makigahara）發現了野生草莓，草莓果醬來自西部，並建立了種植果醬草莓和耕種。

Kotobuki Farm Depot Co.，Ltd。於2019年6月在Komoro市成立。通過農業，我們主要成長為夏季和秋季草莓和藍莓，旨在創造更美味，更積極的日常生活。有一座由10座建築物組成的10座房屋，今年3月，科莫羅市（Komoro City）種植並推出了約5,000個Shingai BS8-9，這是約5,000股的第一股。

蜜蜂在房子裡飛行，並且自然而然地污染了授粉。

“ Nobudai BS8-9”是一個夏季和秋季草莓，由Heisei早期的Shinshu University工程學院的Michio Oi特別教授進行了研究和開發，並於2011年在綜藝中註冊。即使在夏季的高溫下，它也可以保持高糖含量，其甜度和酸度的平衡很好，並且具有良好的商業用途，並且是流行的餅乾。

在OI教授的指導下耕種

Ishizaka說：“我想種植一個被稱為“ Komoro擁有這種草莓”的草莓。因此，Ishizaka先生說，當地人會知道這種草莓的善良。” Ishizaka說。

在Kotobuki Farm Depot，我們一直在準備耕種，例如自去年以來學習“ Norudai BS8-9”的培養知識。目前，總統，董事總經理兼現場董事Ishizaka先生直到去年才有農業經驗。沒有經驗的質量控制得到了徹底管理，Shinodai BS8-9的創建者OI教授報告了第365位的生產狀況和數量，例如氫離子指數（PH）。如果數字有任何異常，OI教授將趕到該領域。儘管如此，鬥爭還是不變的，因為形狀不相等或口味不穩定，但“ Oi教授確實有幫助，因為這將是一項研究”，因為這也將是我自己的研究。

始於6月的“ Nobudai BS8-9”的收穫處於摸索狀態。 Ishizaka先生每天早上4:00左右上班，每天收穫約30-40公斤的草莓，直到6點左右。

農業和公共合作對老年人的支持

該田地位於科莫羅市的一個小區域，您可以在Yatsugatake和Sunny Days上看到Fuji山。

Kotobuki Farm Depot的主要船隻是Komoro City，附近的Karuizawa -Cho，Saku City的糖果店，日本糖果和酒店。 “目前，我們還在與長野縣工業技術中心共同研究中開發半乾果，並與長野市的企業合作開發冰淇淋和冰淇淋，我們想實現加工的產品。” Ishizaka -San。

將來，通過“農業低合作”與Kotobuki Co.，Ltd。合作，該公司在母公司經營著有償老年設施，這是一種努力實現社會參與，並具有生活的風險，這是老年人的生活風險等等在農業領域中。 “作為日間服務用戶的支持的一部分，我們希望他們致力於種植，日常管理，收穫和銷售，並希望他們在工作和薪水中感到有價值和有益。”我有這樣的想法。
Kotobuki Farm Depot“通過美味的草莓製作實現了農業和偉大合作的挑戰”才剛剛開始。

肥料的濃度和受精的時間由機器管理，每天通過管道施用液體肥料。（左圖）
在“季節性的季節性品種”草莓中，陽光時間越長，花芽的差異化且產量越高，因此夜間房屋略微照亮。（正確的照片）

> [Kotobuki Farm Depot Co.，Ltd。]
790-15 TEL 0267-23-1510 KOMORO CITY

草莓大致分為“季節性品種”，這些品種從冬季到春季達到收穫時間，以及可以在一年中種植的“季節性整合品種”，並從6月至11月生產為“季節性季節性品種” Rui草莓的一般術語是“夏季和秋季草莓”。
在長野縣，夏季和秋季草莓種植始於2001年，並於2003年開發了南京農業實驗（當時）的發展，並逐漸擴大了培養。政府，人民和學習的新物種的發展，例如“夏季Rikuri”的發展，於2018年發展為“ Samar Princess”的繼任者，而“ Nobudai BS8-9”於2018年發展為繼任者對於“薩馬公主”。

本文是截至2020年9月的信息。
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