[類別獎] Yatsugatake Raw Tomokooshi

長野良好設計部獎
“ yatsugatake torokoshi”

通過設計一種新的農業形式
傳播當地魅力並追求可持續性

Vegibang Co.，Ltd。（Haramura）
Yusuke Hamaranoen和代表董事Yusuke Orioi

Haramura位於Yatsugatake Chuo高原，海拔1000m以上。陽光豐富，白天和黑夜之間的溫度差很大，夏季每天的溫度差為15°C或更高。 “ Yatsugatake的玉米”是通過使用這種環境而製成的，該環境稀薄，富含水，可以原始食用。隨著可以像水果一樣食用的甜味和新鮮度，平均糖含量約為20度，超過了一般的瓜（糖含量16度）。它被描述為“比瓜更甜”，每年運送超過170,000瓶。

從生產到銷售，Hamaranoten的代表Yusuke Orii在Haramura出生和長大，而Takuya Yanagisawa是同一個家鄉的兒童朋友。最初，奧里奧伊先生的祖父母是農民，因此在2011年，想到“愉快地享受農業”，這是Hara（Hara）村中部的“ Ma）的含義。建立了一個農場。 Tomoko是一位水果愛好者，專注於在涼爽的Haramura中飼養的類似水果的蔬菜，不適合果實種植。

玉米是一種容易受到生長環境的農作物。因此，Yatsugatake腳下的幸福環境，肥沃的土地和大量的涼水創造了出色的糖含量。當2012年第一次出售時，它立刻以口口相傳的聲譽享有聲譽。因此，我們將其商業化為可以在Yatsugatake腳下食用的美味玉米，並推出了一個品牌為“ Yatsugatake Tomokooshi”，以將其發送給全國。

一個專門設計的禮品盒，可以垂直放置，玉米站立。 2023版將續簽（照片是一張圖像，設計可能會改變）

承諾是收穫的時機和新鮮度。我們每天早上確定，在日出之前收穫，並在特殊的新鮮保留膜中新鮮採摘。此外，由於側面鋪設時醒來的特性，將玉米作為能源被食用，因此在特殊的垂直盒中出售並以寒冷的狀態出售。它在夏季很長一段時間都有大約10個年輕的生產商，並通過擁有大約30個地點（例如當地的住宿設施，休閒設施和餐館）作為當地專業產品來推廣它。

我們對軟件包特別是與本地同學設計的。 2015年，頒發了日本禮品獎和長野獎，並擴大了銷售渠道，因此成立了新鮮蔬菜的批發商Vegapang Co.，Ltd。，以滿足各種要求。

此外，在2022年，他從哈馬拉農場（Hamara Farm）重新命名為現任“ Hamarannoen”。在“ Yatsugatake Raw Tomokooshi”的軸心下，我們旨在製造一種可持續的農業，不僅允許產品能力，而且允許農業本身的形式，從而有助於農業市場和社會問題。

“最近的社會狀況和環境問題對農業的影響不可忽視。在這個時代，有各種各樣的品牌，而且包裝良好的產品在全國范圍內都溢出。因此，我覺得很難作為農業生存，除非是農業值得農業倡議本身，與可以同情這個故事的消費者聯繫在一起，並且不會看著面孔。

因此，我們建立了一家直接銷售商店，您還可以在玉米田中體驗收穫，以便您可以感覺到生產區域更近。建築工地腳手架的單管系統被國內木材代替，並建立在“ Moktankan”中，以考慮與Yatsugatake腳下的自然和諧相處。

“近年來，由於新結腸病毒的影響，居住在農村地區和自然的人數增加了，生活方式已經自然回歸。據說這是一種很好的農業感覺從壓力中釋放出來，據說通過接觸土壤和微生物在土壤中可以增強免疫力。

目前，我們計劃建立一個高度靈活的溝通空間，該空間結合了農業房屋和“ Moctankan”，除了直接銷售場所以及工作坊，體驗農場，咖啡館和活動空間。此外，該產品還以其高質量而受到重視，只有水果的玉米才能運送，但我們還使用了第二個和非標準的物品，以及湯，麵包和糖果等加工產品。將來，玉米鬍鬚將是鬍鬚茶，而被切割的水果將是消防丸。