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伊娜的靈魂食品“羅曼”

大約60年前,當地的專業“羅曼”出生於Ina City,並繼續受到許多人的喜愛。
探索這種“羅曼”的隱藏魅力,該魅力以攪拌肉麵(Charmen)char命名。



01

這是羅曼的身份
A型麵條將Yakisoba型麵條帶有淺棕色和獨特的香氣。與將軍Yakisoba相比,它具有厚實的質地。
A-Maton使用了副產品羊肉,因為羊毛的生產曾經在該地區很受歡迎。目前,有些商店使用豬肉和牛肉。
在A-Cabbage INA地區生長的眾多蔬菜之一。許多商店都使用家庭花菜。

包括alt。

起源是沒有冰箱的時代創建的“想法麵條”
在冰箱變得廣泛的之前,大約在1950年大約在Ina City的中國餐廳“ Manbangli”和“ Hattori Noodles”,他們希望很好地節省原始麵條,設計了一種技術來蒸熟並保留它們。將Maton和Cabbage選為適合這種獨特蒸麵條的成分,Romen出生了。羅曼很快成為曼裡的流行菜單。 Manuri的丈夫可以自由地使用羅曼(Romen)導致該地區發展的名稱,現在在約90座房屋中提供。

如何用各種調味品和澆頭吃自己喜歡的 醋,芝麻油,醬油,醬汁,shichimi等也以羅曼的最後調味料。這可能是您總是可以通過“商店的口味 +您自己的調味料”來追求自己喜歡的品味。

6月4日,羅曼節參與店為400日元製服! 由蒸的麵條製成的周年紀念日“蒸= 6.4”。前往Ina Ro -Men's Club,了解有關參與商店和供應商店的詳細信息。 0265-72-7000(在INA商會和行業內部)

03

Masaya Karasawa(日本食品Asunaro) 董事長Ina Romens俱樂部。
“ Asunaro”提供了一種羅曼,它擁有湯,湯味成分的甜味。 (照片中的照片 /羅曼(平均)500日元)
[日本食品Asunaro]
6423-1 UEMAKI,INA CITY TEL 0265-78-3647




羅曼有兩種類型。你是哪個?


04

湯風格
湯繼續過著大約60年的生活

今年80歲的Masagi Kim Kim是一個基於醬油的湯風格的羅曼。用秘密湯粘貼麵條和成分,為豬肉和蔬菜增添隱藏的味道。
無論如何,我只是說我對湯很特別,而豐富的深度和深度也得到了濃縮。這是一個充滿家庭溫暖的菜。



05

[自助餐廳Manraku]
“庫克斯是伊娜的羅曼做自己的調味料!”
8268-325 Maehara City電話0265-72-4742




06

Yakisoba風格
一道充滿口味的菜充滿樂趣
“ Ushio”成立了大約60年,是基於調味料風味的Yakisoba風格的Romen的代表。攪拌肉麵式,煮沸並炸了麵條。 除了可以享受原始的醬汁味外,還可以使用諸如溫泉雞蛋和泡菜之類的澆頭,因此味道確實多種多樣。通常會產生“超級”和三次“超級”。



07

[USHIO]
“可以通過電話訂單購買的3頓飯是隱藏的流行產品”
3460-1 ARAI,INA CITY TEL 0265-72-4595



美食信息


08

從左側,霍達魯·唐(Tatsuno Town),薩庫拉(Komagane)komagane sauce katsudon [komagane City]

有獨特的碗! Minami Shinshu“ Donburi Kaido”
Tenryu河流流的Inaya是當地碗的街區,因此被稱為Donburi Highway。
您可能會遇到美味又獨特的碗,例如螢火蟲碗,這些碗代表螢火蟲散發出雞蛋的光澤,使用特種馬肉的櫻桃碗以及醬汁和米飯和秘密醬汁。