Nanjinshu冬季水果“ Ichida Persimmon”的寶石支持美和健康

在Minami -shinshu中被愛的柿子乾燥了500多年
在名為Minamishinshu的IIDA / Shimoina地區，將在11月進行乾燥的柿子，包括大約一個半月的收穫，稱為“ Ichida Persimmon”。種植始於500年前。這是shibata柿子的發貨開始，該shibata是在1921年在Takamori -cho的Ichita地區種植的，它是“ Ichida Persimmon”。在Minami -shinshu中，我很長時間以來一直在新的一年吃一ichida persimmon。據說波斯默斯是“牡蠣”，它已用於渴望長壽的“鞏固”儀式中，而且據說您所吃的persimmon種子越多。

品牌的“一護柿子”，用於乾果
2006年，Minami Shinshu農業合作社和Shimoi Nana Haikan農業合作社收購了Ichida Persimmon農業合作社的Ichida Persimmon Regiongon Region Group group Group登記，以便使Ichida Persimmon的美味變得美味，以了解Ichida Persimmon的美味。次年，我們建立了Ichida Kaki品牌促進委員會，以將Ichida Persimmons的安全和安全的人撒到更多的人身上。在此之前，通常在每個農民的家庭中製作一ichida persimmons，但是在被認為是衛生的環境中進行了處理。該過程大約需要一個半月。首先，使用專用的機器製作柿子並使用柿子善意將其乾燥大約一個月。之後，觀看乾燥狀態時，將柿子攝入並乾燥太陽。重複了幾次後，將保留在柿子中心的水被推出來，並覆蓋有柔軟，皺紋的細粉末（葡萄糖）的干柿子。

攝影師和兒童畫家Motoichi Kumagai從Achi Village繪製的每個家庭的柿子Maki的景色。

當前使用專用機器的剝皮工作。它是在徹底的衛生管理下進行的。

品牌的“一護柿子”，用於乾果
一護柿子是一種比一般柿子小的柿子，具有強烈的澀味，但糖和營養價值高於甜柿子。單寧是澀味的組成部分，不會通過乾燥而溶解在紙漿中，而最初保持的令人耳目一新的甜味也被帶出來了。此外，一個乾柿子（30克）的卡路里幾乎與100克香蕉相同，能量供應的效果很高，因此，如果您沒有時間吃飯，則可能需要吃一ichida persimmons。此外，它具有較大的內容，例如飲食纖維和胡蘿蔔素，因此建議那些關心健康和美麗的人。數百年前，人們一定用自己的身體知道了這一點。一護柿子不僅是日本的奢侈品，而且是糖果，麵包和西方食品。讓我們品嚐一下冬季的水果，一護柿子，這是由南京舒（Nanjinshu）和人們的手的豐富性質精心製作的。