Nanjinshu冬季水果“ Ichida Persimmon”的宝石支持美和健康

在Minami -shinshu中被爱的柿子干燥了500多年
在名为Minamishinshu的IIDA / Shimoina地区，将在11月进行干燥的柿子，包括大约一个半月的收获，称为“ Ichida Persimmon”。种植始于500年前。这是shibata柿子的发货开始，该shibata是在1921年在Takamori -cho的Ichita地区种植的，它是“ Ichida Persimmon”。在Minami -shinshu中，我很长时间以来一直在新的一年吃一ichida persimmon。据说波斯默斯是“牡蛎”，它已用于渴望长寿的“巩固”仪式中，而且据说您所吃的persimmon种子越多。

品牌的“一护柿子”，用于干果
2006年，Minami Shinshu农业合作社和Shimoi Nana Haikan农业合作社收购了Ichida Persimmon农业合作社的Ichida Persimmon Regiongon Region Group group Group登记，以便使Ichida Persimmon的美味变得美味，以了解Ichida Persimmon的美味。次年，我们建立了Ichida Kaki品牌促进委员会，以将Ichida Persimmons的安全和安全的人撒到更多的人身上。在此之前，通常在每个农民的家庭中制作一ichida persimmons，但是在被认为是卫生的环境中进行了处理。该过程大约需要一个半月。首先，使用专用的机器制作柿子并使用柿子善意将其干燥大约一个月。之后，观看干燥状态时，将柿子摄入并干燥太阳。重复了几次后，将保留在柿子中心的水被推出来，并覆盖有柔软，皱纹的细粉末（葡萄糖）的干柿子。

摄影师和儿童画家Motoichi Kumagai从Achi Village绘制的每个家庭的柿子Maki的景色。

当前使用专用机器的剥皮工作。它是在彻底的卫生管理下进行的。

品牌的“一护柿子”，用于干果
一护柿子是一种比一般柿子小的柿子，具有强烈的涩味，但糖和营养价值高于甜柿子。单宁是涩味的组成部分，不会通过干燥而溶解在纸浆中，而最初保持的令人耳目一新的甜味也被带出来了。此外，一个干柿子（30克）的卡路里几乎与100克香蕉相同，能量供应的效果很高，因此，如果您没有时间吃饭，则可能需要吃一ichida persimmons。此外，它具有较大的内容，例如饮食纤维和胡萝卜素，因此建议那些关心健康和美丽的人。数百年前，人们一定用自己的身体知道了这一点。一护柿子不仅是日本的奢侈品，而且是糖果，面包和西方食品。让我们品尝一下冬季的水果，一护柿子，这是由南京舒（Nanjinshu）和人们的手的丰富性质精心制作的。