[类别奖] Yatsugatake Raw Tomokooshi

长野良好设计部奖
“ yatsugatake torokoshi”

通过设计一种新的农业形式
传播当地魅力并追求可持续性

Vegibang Co.，Ltd。（Haramura）
Yusuke Hamaranoen和代表董事Yusuke Orioi

Haramura位于Yatsugatake Chuo高原，海拔1000m以上。阳光丰富，白天和黑夜之间的温度差很大，夏季每天的温度差为15°C或更高。 “ Yatsugatake的玉米”是通过使用这种环境而制成的，该环境稀薄，富含水，可以原始食用。随着可以像水果一样食用的甜味和新鲜度，平均糖含量约为20度，超过了一般的瓜（糖含量16度）。它被描述为“比瓜更甜”，每年运送超过170,000瓶。

从生产到销售，Hamaranoten的代表Yusuke Orii在Haramura出生和长大，而Takuya Yanagisawa是同一个家乡的儿童朋友。最初，奥里奥伊先生的祖父母是农民，因此在2011年，想到“愉快地享受农业”，这是Hara（Hara）村中部的“ Ma）的含义。建立了一个农场。 Tomoko是一位水果爱好者，专注于在凉爽的Haramura中饲养的类似水果的蔬菜，不适合果实种植。

玉米是一种容易受到生长环境的农作物。因此，Yatsugatake脚下的幸福环境，肥沃的土地和大量的凉水创造了出色的糖含量。当2012年第一次出售时，它立刻以口口相传的声誉享有声誉。因此，我们将其商业化为可以在Yatsugatake脚下食用的美味玉米，并推出了一个品牌为“ Yatsugatake Tomokooshi”，以将其发送给全国。

一个专门设计的礼品盒，可以垂直放置，玉米站立。 2023版将续签（照片是一张图像，设计可能会改变）

承诺是收获的时机和新鲜度。我们每天早上确定，在日出之前收获，并在特殊的新鲜保留膜中新鲜采摘。此外，由于侧面铺设时醒来的特性，将玉米作为能源被食用，因此在特殊的垂直盒中出售并以寒冷的状态出售。它在夏季很长一段时间都有大约10个年轻的生产商，并通过拥有大约30个地点（例如当地的住宿设施，休闲设施和餐馆）作为当地专业产品来推广它。

我们对软件包特别是与本地同学设计的。 2015年，颁发了日本礼品奖和长野奖，并扩大了销售渠道，因此成立了新鲜蔬菜的批发商Vegapang Co.，Ltd。，以满足各种要求。

此外，在2022年，他从哈马拉农场（Hamara Farm）重新命名为现任“ Hamarannoen”。在“ Yatsugatake Raw Tomokooshi”的轴心下，我们旨在制造一种可持续的农业，不仅允许产品能力，而且允许农业本身的形式，从而有助于农业市场和社会问题。

“最近的社会状况和环境问题对农业的影响不可忽视。在这个时代，有各种各样的品牌，而且包装良好的产品在全国范围内都溢出。因此，我觉得很难作为农业生存，除非是农业值得农业倡议本身，与可以同情这个故事的消费者联系在一起，并且不会看着面孔。

因此，我们建立了一家直接销售商店，您还可以在玉米田中体验收获，以便您可以感觉到生产区域更近。建筑工地脚手架的单管系统被国内木材代替，并建立在“ Moktankan”中，以考虑与Yatsugatake脚下的自然和谐相处。

“近年来，由于新结肠病毒的影响，居住在农村地区和自然的人数增加了，生活方式已经自然回归。据说这是一种很好的农业感觉从压力中释放出来，据说通过接触土壤和微生物在土壤中可以增强免疫力。

目前，我们计划建立一个高度灵活的沟通空间，该空间结合了农业房屋和“ Moctankan”，除了直接销售场所以及工作坊，体验农场，咖啡馆和活动空间。此外，该产品还以其高质量而受到重视，只有水果的玉米才能运送，但我们还使用了第二个和非标准的物品，以及汤，面包和糖果等加工产品。将来，玉米胡须将是胡须茶，而被切割的水果将是消防丸。