銀座NAGANOのおすすめ商品です。
マークの商品は「銀座NAGANO しあわせお届け便」の取扱商品です!
品切れや入荷までにお時間をいただく場合もございます。お電話の際スタッフまでお問い合わせ下さい。
また、表示価格は銀座NAGANO店頭でのものです。
ジンギス銀印
肉の鈴木屋(飯田市)
「ジンギス」は地元で一番人気の味付けマトン。気候に合わせて調整する店主特製のタレに漬け込んでいます。
店頭価格 1,000円(220g)
遠山とりじん
肉の鈴木屋(飯田市)
若鶏肉の「とりじん」は3年熟成の味噌ダレを絡め、揉みダレ製法で仕上げています。
店頭価格 734円(300g)
熊ジン
肉の鈴木屋(飯田市)
熊肉のジンギスカンはその年獲れた分だけ作られる、貴重で野性味ある味わい。
店頭価格 1,900円(150g)
馬ちゃん
肉の鈴木屋(飯田市)
「馬(ばあ)ちゃん」は飯田でおなじみのおたぐり(馬の腸)のボイルを馬刺しの切り出しとともに味付けしました。
店頭価格 810円(260g)
信州ポーク須坂味噌漬け
たけちゃん食品(須坂市)
信州ポークに信州味噌を合わせ、“オール信州”をコンセプトに作りました。味噌は糀の香りが豚肉に合う、地元の「糀屋本藤醸造舗」のものを使用。ごはんが進む一品です。
店頭価格 1,188円(300g)
ホースジャーキー(プレーン)
信州セキュアフーズ(松本市)
馬のもも肉や鶏ささみ肉を丁寧にスライスし、旨味を凝縮させた一品。噛めば噛むほどが深い味わいが染み出てきます。トレーニング中やダイエット中の間食にも心苦しくなく食べられます。
店頭価格 561円(30g)
飯田焼肉のたれだら
マルマン(飯田市)
醤油をベースに、長ねぎや玉ねぎ、地元の辛味噌をブレンド。化学調味料不使用で、飯田市の食文化に合わせたあっさりとした甘辛口の仕上がり。つけダレにも揉みダレにも。
店頭価格 500円(170g)
赤いイナズマ
ゆずすけ(天龍村)
信州産柚子と唐辛子、塩のみで熟成させ、自然の旨味を引き出した熟成調味料。爽やかな香りと酸味、深みのある旨辛さが絶妙。つけダレや市販の焼肉のタレに加え味の変化を楽しんでも。
店頭価格 650円(70g)
くるみそば
ずくだせ農場(上田市)
廃業により幻となった上田の銘菓、信濃路うさぎやの「くるみそば」が復活。じっくり練った餡を石臼挽きのそば粉で包み、くるみをのせて焼き上げました。味もパッケージも以前のままです。
店頭価格 680円(1本)240円(ミニ)
くるみやまびこ 蒼銘
ヌーベル梅林堂(茅野市)
お馴染みの「くるみやまびこ」のプレミアムバージョン。搾りたての牛乳と砂糖を煮込み、100%長野県産のくるみを入れてサクサククッキーで包んだ贅沢な一品です。
店頭価格 280円
月夜唄
越後屋菓子店(伊那市)
クッキー生地にくるみを贅沢に入れた焼き菓子。機械を使わず一つ一つ手作りしており、口の中に入れるとポロっとする食感と香ばしさが癖になる一品です。
店頭価格 324円(2個入)
胡桃の醍醐味
御菓子処花岡(東御市)
しっとりと濃厚なハードタイプのチーズケーキとたっぷりのくるみを使ったさっくりクッキーを組み合わせました。くるみ好きも、チーズケーキ好きも満足できる仕上がりです。
店頭価格 226円
チョコレートサンド信州くるみ
彩香(松本市)
信州産素材にこだわった松本のチョコレート専門店のチョコレートサンド。くるみのガナッシュをチョココーティングしてチョコレートクッキーでサンドし、食感のバラエティにも富んでいます。
店頭価格 420円
峠の古木
ガトーフレーズ(松本市)
信州に数多くある峠に立つ古木をイメージして作られたシューロールケーキ。ふんわり甘い香りの黒糖カステラを、くるみをいっぱいまぶしたシュー皮で包みました。
店頭価格 315円(1切)
くるみバター
信州ワタナベ(上田市)
牛乳、蜂蜜、砂糖で味付けし、砕いたくるみのツブツブ感を最大限に残してペーストにしました。パンだけでなく、野菜の和え物、焼いたお餅にもよく合います。
店頭価格 734円(140g)
くるみのジェノベーゼ
ナチュラルファームままらいふ(東御市)
自社農園で収穫したバジルとニンニクを使用。一般的なジェノベーゼソースで使用されるマツの実の代わりに東御市産のくるみをふんだんに使い、日本人に合うやさしい風味に仕上げています。
店頭価格 1,000円(90g)
国産くるみのパスタオイル
信州自然王国(飯田市)
砕いた国産くるみと一緒にドライトマトとアンチョビを加えて漬け込んだうまみの効いたパスタオイルです。 お好みの具材と一緒にゆでたパスタに絡めたり、バケットに浸したりピザにトッピングしたり、蒸した鶏肉や魚介にトッピングしても。
店頭価格 820円(100g)
国産くるみのゆず味噌だれ
信州自然王国(飯田市)
国産くるみと爽やかな香りの国産柚子皮を加えた甘みのある醤油ベースのたれです。 ふろふき大根や田楽こんにゃくなどに、湯豆腐やしゃぶしゃぶなどに、蒸し野菜のかけダレに。
店頭価格 702円(110g)
国産くるみの坦々ソース
信州自然王国(飯田市)
国産くるみの香ばしさに、大豆ミンチで肉みそのような食感と豆板醤で辛みを加えた中華風ソースです。 麺類や豆腐などのトッピングに、蒸し鶏などのソースに、春雨サラダなどにかけて。
店頭価格 702円(110g)
信州山の日 サーモタンブラー
銀座NAGANO×mont-bell
信州山の日Tシャツで人気のデザインでグッズを作りました。軽量で優れた保温性・保冷性を備えたタンブラーは、二居構造の内部には断熱材(発泡樹脂)を入れることで保温・保冷効果が向上しています。
店頭価格 各2,000円(300ml)
信州星ノ実 シャインマスカット&種なし巨峰
果実企画(中野市)
芳醇で濃厚な甘さのシャインマスカットと、甘味と酸味のバランスに優れた種なし巨峰のドライフルーツをミックス。贅沢な味わいです。
店頭価格 629円(30g)
りんご参道
旬彩菓たむら(長野市)
さわやかなりんごがたっぷり入ったやさしい甘さのバタークリームをクッキーでサンド。ふっくらした中にりんごのシャキシャキ感が残る絶妙な口当たり。
店頭価格 194円
信州のりんごワッフル
上伊那農協(伊那市)
アルプスの麓で育った糖度の高い「ふじ」のセミドライをワッフルに加えて焼き上げました。りんごの風味ともっちりとした食感が楽しめます。
店頭価格 210円
りんごスティック
フルーツガーデン北沢(松川町)
りんご農家が作ったドライフルーツ。お日様の力と職人技でパリッと干し上げ、歯ごたえのあるざく切りカットに。 凝縮されたりんごの甘味、風味を味わえます。
店頭価格 480円(30g)