味噌チーズ

長門牧場のナチュラルチーズを、立科町にある味噌蔵「酢屋茂」の信州味噌とあわせて和風仕立てに。熱々の焼きおにぎりや焼き餅の上へのせれば香りと旨みもさらに豊かに。日本酒のおつまみにも◎。

銀座NAGANO 店頭価格 739円