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\Jam Days×信州「農ある暮らし」/
ハーブティーと楽しむ。身体が喜ぶワンプレートランチ

  • 予約制(有料)


今回のジャムイベントは信州「農ある暮らし」とコラボ。

首都圏で「農」を取り入れた暮らしってできるの?
そもそも「農ある暮らし」とは?

長野県農ある暮らし相談センターのアドバイザーと一緒にワンプレートランチを作りながら、「農ある暮らし」を少し体験してみませんか?
身体が喜ぶハーブティーとともに、ジャムのアレンジも楽しめるプレートを味わってください♪
(写真はイメージです。)

メニュー(予定)
□ 長野県地粉のパンケーキ ~ジャムを添えて
□ 信州の新鮮サラダ ~ジャムドレッシングをかけて
□ ヨーグルト
■ フレッシュハーブティー(ホット・アイス)

協力/日本ジャム工業組合

信州「農ある暮らし」/
ご興味のある方、イベントの前に「農ある暮らし」について知りたい方は、
デジタル農活信州のホームページをご覧ください。

※当日はエプロン、マスクをご持参ください。

ゲスト
  • 山村 まゆさん(長野県農ある暮らし相談センター 農ある暮らし アドバイザー)

    東京都杉並区生まれ。
    生花店や、ドライフラワー店、恵泉女学園非常勤講師等の勤務を経験後、スイスの野菜農家にて約2年農業研修生として滞在。
    帰国後2007年より塩尻市へ移住。
    塩尻市宗賀の長野県野菜花き(かき)試験場にて研究補助や農業大学校野菜花き実科研究科特別教授等の勤務を経て、2019年より長野県農ある暮らし相談センターのアドバイザーとして、全県および首都圏拠点で活動中。
    本イベントでは、自家製ハーブティーを提供しながら「農ある暮らし」の魅力をお話ししていただきます。

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