【千曲市魅力発信デー】新宿高野コラボあんずイベント「千曲市産あんずを味わう」

恒例となった『新宿高野』と千曲市のコラボイベントです！

あんずの果実はジャムやドライフルーツとしておなじみですが、6月下旬から7月にかけてのわずか2週間ほどは、生のあんずも楽しむことができます。
この時期ならではの爽やかな風味をもつ千曲市産あんずを、新宿高野オリジナルの様々な料理でご提供します。

千曲市×新宿高野コラボイベント「千曲市産あんずを味わう」（2Ｆ）
※各回定員20名、参加費5,000円
フルーツクチュリエによるデモンストレーションをご覧いただきながら、あんずを使った料理をコース仕立てでお楽しみいただきます。デザートには千曲市産ハーコットのパフェをご用意します。

※「千曲市産あんずを味わう」に参加をご希望の方は、下の応募フォームよりお申し込みをお願いします。
「ご希望の開催回」欄で、参加ご希望時間のプログラム番号を選択してください。
開催時間／
①11:00-12:30（プログラム1）
②14:30-16:00（プログラム2）

ゲスト

（株）タカノフルーツパーラー　チーフフルーツクチュリエ　森山登美男氏

1957年生まれ。神奈川県出身。
青果商を営む実家の家業に携ったあと、1978年に株式会社新宿高野入社。
タカノフルーツパーラー新宿本店のチーフクチュリエとして、パフェをはじめ数々の商品開発を手がける。数々の著書やテレビ出演も多数。新宿高野主催のカルチャー教室の講師も努めている。